저염 간편식 고르기 5단계 — 나트륨 %DV로 10초 판별라벨의 나트륨 %DV를 보면 가볍게 판별할 수 있습니다. 아래 5단계를 외식·간편식에 적용해 보세요. 라벨 5단계 판별1) 1회 제공량 확인(실제 먹는 양과 맞는가)2) 나트륨 %DV 확인(낮을수록 유리)3) “저나트륨·무첨가” 문구는 기준 확인4) 국물·소스류는 양 조절5) 총 섭취량 기준으로 하루 합산외식 팁 — 소스는 따로, 국물은 덜어먹기, 절임류/젓갈 빈도 줄이기요점: %DV로 빠르게 거르고, 국물/소스로 줄이는 습관을 붙이세요.FAQQ. %DV는 얼마가 낮은가요? A. 제품마다 다르며 낮을수록 유리합니다. 전체 섭취량을 합산해 보세요.Q. 무염만 먹어야 하나요? A. 전체 섭취량 관리가 핵심입니다. 개인 상황을 고려하세요. * 일반 정..

설탕·시럽 숨은 이름 25 — 라벨 읽기 치트시트성분표에는 설탕이 다양한 이름으로 표기됩니다. 아래 리스트로 가당 여부를 빠르게 식별해 보세요. 모든 식품에 동일하게 적용되지는 않으며, 전체 식단 맥락에서 판단이 필요합니다. 숨은 이름 리스트(예)설탕, 백설탕, 갈색설탕, 유당, 맥아당, 포도당, 과당액상과당(HFCS), 고과당시럽, 옥수수시럽덱스트로스, 말토덱스트린, 수크로스, 글루코스, 프럭토스꿀, 메이플시럽, 아가베시럽, 캐러멜, 몰라시스(당밀)과일농축액, 과일주스농축액, 시럽, 시럽고형분라벨 빠른 판별 — “무가당/무첨가” 문구 확인 → 성분표 첫 3~5개 항목에서 설탕·시럽·농축액 위치 확인 → 1회당 당류(g) 체크요점: 이름이 달라도 첨가당인 경우가 많습니다. 전체 섭취량과 빈도를 관리해 보..

GI vs GL 차이, 혈당 관리에 더 실전적인 건?GI는 식품이 혈당을 얼마나 빨리 올리는지, GL은 실제 섭취량까지 반영한 지표입니다. 일상에선 GI가 낮은 식품을 고르되, 양(탄수화물 g)을 고려한 GL 관점이 실전에서 유용할 수 있습니다. 개념 비교지표의미실전 활용GI혈당 상승 속도(질)낮은 GI 식품 선택 가이드GLGI × 1회 섭취 탄수(g)양까지 고려한 현실 판단라벨·식단에서 쓰는 법GI 낮은 식품 + 탄수화물 양 적절히 조절식이섬유·단백질·지방을 함께 섭취하면 도움될 수 있음개인 혈당 반응은 다르므로 자기관찰이 중요 요점: GI는 “질”, GL은 “질+양” 관점입니다. 둘을 함께 보는 습관이 실전에서 유용합니다.FAQQ. GI만 보면 되나요? A. 양을 고려한 GL 관점도 함께 보세요.Q...